Wiesen-Schaumkraut (?)

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rickenella
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Wiesen-Schaumkraut (?)

Ungelesener Beitrag von rickenella »

Hallo,

heute im Wohngebiet aufgenommen. Wenn ich richtig liege, müßte es sich um Cardamine pratensis L. , dem Wiesen-Schaumkraut handeln.
Ich kenne das Pflänzchen nur von Feuchtwiesen und auch da meist nur sehr vereinzelt. Auf dieser Grünfläche steht sehr häufig das Wasser, da der Untergund von massiven Lehmschichten gebildet wird. Für den Rest des Jahres werden dort oft die Hunde ausgeführt, die dann auch ihre Exkremente absetzen. Das würde dann den Nährstoffeintrag erklären.
Cardamine pratensis_1  14.05.13.JPG
Cardamine pratensis_1 14.05.13.JPG (200 KiB) 2759 mal betrachtet
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Cardamine pratensis_1.1   14.05.13.JPG
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Re: Wiesen-Schaumkraut (?)

Ungelesener Beitrag von Harry »

Hallo Peter,

deine Vermutung ist korrekt. Eine derartige Dichte vom Wiesenschaumkraut ist mir auch noch nicht untergekommen. Wahnsinn. :o

Übrigens schmeckt das Kräutlein überaus lecker. Der Geschmack von Blättchen und Blüten erinnern am Meerettich. Ich verwende das Wiesenschaumkraut gerne im Wildkräutersalat oder als Beigabe zu Kopfsalat.

Gruß
Harry
Dass man immer noch lernen kann ist herrlich, und auch dass man andere dazu braucht.
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