Panierte Pilzköpfe
Verfasst: Di 8. Okt 2013, 19:53
4-6 Pilzköpfe von großen Pilzen wie Maronen Schteinis und Birkenpilzen. säubern feucht abwischen nicht waschen und wie Schnitzel weiter verarbeiten das Ei kräftig salzen und Pfeffern und in Sonnenblumen Öl goldgelb schwimmend aus backen warm verzehren