Der Pilz selbst ist ja nicht zu verwechseln, aber ist es normal, dass der Hut so extrem klebrig ist?
Zusatzfrage: hat den schon mal wer von euch kulinarisch getestet?
lg
Frage zu Flammulina velutipes
Moderator: Harry
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- Harry
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Re: Frage zu Flammulina velutipes
Hallo Harald,
ja kann schon sein, aber von einer extremen Klebrigkeit würde ich nicht sprechen.
Geschmacklich gehört es sicherlich zu den etwas besseren Speisepilzen. In der kalten Jahreszeit ist er in meiner Küche jedenfalls herzlich willkommen.
Gruß
Harry
ja kann schon sein, aber von einer extremen Klebrigkeit würde ich nicht sprechen.
Geschmacklich gehört es sicherlich zu den etwas besseren Speisepilzen. In der kalten Jahreszeit ist er in meiner Küche jedenfalls herzlich willkommen.
Gruß
Harry
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Re: Re: Frage zu Flammulina velutipes
Danke, Harry!
[quote=Harry,14.12.2008, 16:09]
Geschmacklich gehört es sicherlich zu den etwas besseren Speisepilzen. In der kalten Jahreszeit ist er in meiner Küche jedenfalls herzlich willkommen. [/quote]
Na, dann werde ich demnächst ein paar mehr einsammeln .
lg
[quote=Harry,14.12.2008, 16:09]
Geschmacklich gehört es sicherlich zu den etwas besseren Speisepilzen. In der kalten Jahreszeit ist er in meiner Küche jedenfalls herzlich willkommen. [/quote]
Na, dann werde ich demnächst ein paar mehr einsammeln .
lg
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Re: Frage zu Flammulina velutipes
Hallo ANdreas,
traumhafte Schärfe und Auslechtung.
Verwendest Du irgendwelche Aufheller, wie LED, Alufolie oder was?
beste Grüße,
Andreas
traumhafte Schärfe und Auslechtung.
Verwendest Du irgendwelche Aufheller, wie LED, Alufolie oder was?
beste Grüße,
Andreas
Re: Frage zu Flammulina velutipes
Hallo Andreas
Wirklich ein tolles Foto von den Samti´s
Äusserst gelungen!
Gruß Thomas
Wirklich ein tolles Foto von den Samti´s
Äusserst gelungen!
Gruß Thomas