Neue Erkenntnis beim Erdritterling
Verfasst: Mo 27. Okt 2014, 15:00
Hallo Pilzfreunde,
der chinesische Wissenschaftler Professor Ji-Kai Lui hat im Gemeinen Erdritterling ( Tricholoma terreum ) Giftstoffe nachgewiesen die denen des Grünlings ( Tricholoma equestre ) sehr ähnlich sind. Die Giftigkeit wurde auch an Versuchen mit Mäusen bestätigt. Der DGFM - Fachausschuss Pilzverwertung und Toxikologie hat daraufhin diese Pilzart von der Positivliste genommen und ihn auf die Liste der kritischen Arten gesetzt. Die DGFM bittet darum den Gemeinen Erdritterling nicht mehr zu Speisezwecken frei zu geben.
Quelle: DGFM - Rundbrief vom 24.10.2014
Gruß
Harry
der chinesische Wissenschaftler Professor Ji-Kai Lui hat im Gemeinen Erdritterling ( Tricholoma terreum ) Giftstoffe nachgewiesen die denen des Grünlings ( Tricholoma equestre ) sehr ähnlich sind. Die Giftigkeit wurde auch an Versuchen mit Mäusen bestätigt. Der DGFM - Fachausschuss Pilzverwertung und Toxikologie hat daraufhin diese Pilzart von der Positivliste genommen und ihn auf die Liste der kritischen Arten gesetzt. Die DGFM bittet darum den Gemeinen Erdritterling nicht mehr zu Speisezwecken frei zu geben.
Quelle: DGFM - Rundbrief vom 24.10.2014
Gruß
Harry