Re: Camembert...
Verfasst: Do 24. Feb 2011, 18:59
Hallo Caro,
--->Denn, das Archivieren von Pilzfunden wurde bereits bei ERIC ausgiebig diskutiert.
-----------------
@Ingo:
- Anders sieht es insbesondere bei "Röhrlingen" (Boletales) oder "Blätterpilzen" (Agaricales) aus.
---> Da reicht bei ungünstiger Lagerung oft bereits eine EINZIGE Nacht, um den "Proteingehalt" der Fruchtkörper drastisch zu erhöhen.
Grüße
Gerd
- Eine PN an einen Fachmann kannst du dir ersparen.caro hat geschrieben: ich glaube ganz einfach, dass deine Frage nur von einem Pilzprofi beantwortet werden kann!!
...
Versuchs doch einfach mal mit ner PN und frage einen Fachmann ganz direkt!!
--->Denn, das Archivieren von Pilzfunden wurde bereits bei ERIC ausgiebig diskutiert.
-----------------
@Ingo:
- Ich stimme dir da (bei den von dir angesprochenen "Porlingen s. lat.") voll zu.Ingo W hat geschrieben: Ich persönlich verstehe es nicht, denn Krabbeltiere werden kaum in der Lage sein, innerhalb von 2 Tagen, die man für die Post einrechnet, den Pilz aufzufressen.
- Anders sieht es insbesondere bei "Röhrlingen" (Boletales) oder "Blätterpilzen" (Agaricales) aus.
---> Da reicht bei ungünstiger Lagerung oft bereits eine EINZIGE Nacht, um den "Proteingehalt" der Fruchtkörper drastisch zu erhöhen.
Grüße
Gerd