das Pilzfotopage - Forum

Hallo Katja,

na dann drücke ich dir mal ganz fest die Daumen.

Du weißt das ich für meine Anleitung bei Erfolg 50 % Steuern ( sprich die halbe Ernte ) einziehe.

:nubs: Steht so im Vertrag.

Gruß
Harry

[quote=Harry,30.10.2005, 09:49]

Du weißt das ich für meine Anleitung bei Erfolg 50 % Steuern ( sprich die halbe Ernte ) einziehe.

:nubs: Steht so im Vertrag.
[/quote]

Hallo Harry,

stimmt, kann mich daran erinnern, dass Du bei Misserfolg die Kosten für die Pilzbrut und eine Aufwandsentschädigung in Höhe von 50 Euro zahlen willst. Hab gerade nochmal im Vertrag nachgelesen.

Liebe Grüße
Katja

Hallo

es tut sich was!!! So wie auf Harrys Bildern vom 24.08. sieht es bei meinen Austernseitlingen jetzt aus.
Das scheint ja wirklich was zu werden. :

Liebe Grüße
Katja

Hallo Katja,

ich höre gar nichts mehr von deiner Austernseitlingskultur. Bei unserer Exkursion in Frankreich warst du noch ganz Happy. Aber wie sieht es jetzt aus???

viele Grüße
Harry

Hallo Harry,

das Substrat scheint so langsam vollständig durchwachsen zu sein. Ich bin guter Dinge und hoffe ich kann bald was ernten.
Allerdings muss ich mich sicher noch etwas gedulden, denn die Kultur ist ja noch nicht mal einen Monat alt. Schaun mer mal.
Hattest Du auch mit so vielen kleinen Mücken zu kämpfen?

Bei meiner kleinen Champignon Kultur konnte ich diese Woche 2 Champis ernten und es scheinen jetzt mal einige gleichzeitig zu kommen. Ich werde in den nächsten Tagen mal Bilder machen.

LG
Katja

Hallo Harry,

leider tut sich immer noch nicht viel. Hier mal ein Bild, ich finde das sieht noch alles gut aus, oder? Langsam werd ich ungeduldig.



LG
Katja

Hallo Katja,

toll - besser könnte das Substrat gar nicht aussehen. Komplett durchwachsen ohne irgendwelche problematischen Stellen. Ich denke du darfst dich bald auf reiche Ernte freuen.

Gruß
Harry

[quote=Harry,04.12.2005, 13:32]
Ich denke du darfst dich bald auf reiche Ernte freuen.
[/quote]

: Ich hoffe Du hast recht.
Vorsorglich werde ich in der Rezepteecke mal nach Euren Lieblings- Austernpilzrezepten fragen.

LG
Katja

Hallo !!!

Super sache erst ein mal!!!
ich würde gerne wissen wie man die Inpfplatten herstellt?
ich habe mir austern und limonenpilzbrut bestellt und würde die gerne auf so platten weiter kultivieren und kann ich Limonenpilze genau so züchten?

Gruß Karsten

Hallo Karsten,

zunächst einmal herzlich willkommen im Forum.

Du hast ja im Eingangsthread gelesen das ich anfänglich auch mit den Platten experimentiert habe. Die Kräuterseitlinge sind nicht gekommen. War aber sehr wahrscheinlich ein Fehler von mir. Ich habe bisher solche Impfplatten nicht selbst hergestellt, denke aber das man einfach dünne, zurechtgeschnittene Buchenscheiben nutzen kann. Etwas Brut dazwischen und mit einem Gummi fixieren. Das Holz sollte nicht älter als 4 Wochen sein. Wenn du die Platten nun dunkel und luftig lagerst sollten sie in ca. 2 Wochen durchwachsen sein.

Wenn du Strohpellets verwendest kannst du dir aber ein separates Pappkästchen zur Weiterkultur anlegen. Ist das Substrat gut durchwachsen kannst du es wie die gekaufte Brut einsetzen. Limonenpilze müßten eigentlich auch gut mit den Pellets klarkommen. Ich rate dir aber die Pellets mit heißem Wasser zu übergießen um sie zu sterilisieren.

Gruß
Harry

Hallo nochmal!!!

Danke für deine schnelle antwort,ich habe aber noch ein paar fragen.
Wie lange kann man Impfplaten im Kühlschrank lagern und muß ich sie Steril herstellen und dann verpacken.Ich habe vor ein paar zu lagern damit ich nicht immer neue brut bestellen muß.

Gruß Karsten

Hallo Karsten,

ich denke mal du solltest sie nicht länger als 2 Monate im Kühlschrank aufbewahren. Die die ich hatte waren in einem wiederverschließbaren PE-Beutel verpackt.

Vor dem Beimpfen der Holzplatten währe eine kurzes Bad in heißem Wasser ratsam.

Gruß
Harry