das Pilzfotopage - Forum

Aber Was???
Hej liebe Pilzfreunde,
ich war mal wieder in "meinem" (fast)Pilzfreiem Buchenwald!
Stäublinge und Nebelkappen schießen im Augenblick in Massen dort aus dem Boden.
Mit Nebelkappen könnte ich ganze Säcke füllen!! Aber für meine Pfanne ist das nix!!(sollen ja essbar sein,schmecken die überhaupt??)
Aber ich habe wieder ein paar Bildchen geknippst und versuche eine Bestimmung.
Bitte bestätigt,oder stellt es richtig.
1.
Gelber Graustiel-Täubling ??
Höhe : 8 cm
Hut: 6 cm, leuchtend zitronengelb, geriefter Rand.
Blätter: gelbweisslich, nicht angewachsen, dicht
Fleisch: weiss.
Stiel: weiss, etwas gefasert Das die Bilder von der Unterseite und der Schnitt unscharf sind,habe ich leider erst zu Hause gemerkt! Darum nur ein Foto.
Geruch & Geschmack???

2.
Glimmertintlinge 3. Unbekannt,wage deshalb keinen Bestimmungsversuch! Gruß Hans

Hallo Hans,

zu den ersten beiden will ich mich nicht äußern, aber deine unbekannten Pilze sind alles Hallimasch.

LG
Rita

Hallo Opa Hans,

Wie Rita schon erwähnt hat zeigen die unteren Bilder alle den Hallimasch; Dieser Pilz ist ein wahrer Verwandlungskünstler.
Und wenn er gar als Einzelexemplar auftritt, was gar nicht so selten vorkommt, narrt er im ersten Moment manchmal auch den besten Pilzkenner

Den Glimmertintling "im weitesten Sinne" kann man auch so stehen lassen
Es gibt da zwar mehrere die "glimmern", aber Ohne Mikroskop geht da glaub ich nix.

Mit dem gelben Graustieltäubling beim ersten Bild liegst du glaub ich falsch. Das ist ein Pilz den ich nur aus feuchten Nadelwäldern kenne.
In deinem "fast pilzleeren Buchenwald" (was ja auf Trockenheit hinweist) dürfte der eigentlich nicht erscheinen.

Ich denke da eher an einen Ockertäubling...

Ach ja, deine Anfrage wegen der Nebelkappen bezüglich der Essbarkeit:

Ich Teile meinen Exkursionsteilnehmern immer folgendes mit:

Die Nebelkappe ist in vielen Büchern als essbar angegeben.
Sie ist meines Erachtens aber als "bedenklich" einzustufen, weil sie des öfteren Unverträglichkeitsreaktionen hervorruft.

Nebelkappen haben einen eigenartigen Geruch.

Es existiert folgende These:
Derjenige der den Geruch der Nebelkappe als angenehm empfindet, der kann den Pilz (natürlich erstmal in einer kleinen Menge) versuchen...
...und wer diesen Geruch als abstoßend empfindet, sollte die Finger davon lassen (weil er sie wahrscheinlich nicht verträgt)...

Inwieweit diese These zutrifft weiß ich nicht...

Ich kann nur sagen daß ich den Geruch der Nebelkappe mag, und mir schmeckt das Ding auch, und ich vertrage auch eine größere Portion.


Mach bitte weiter so, opa Hans, deine Berichte gefallen mir gut!

Gruß Thomas

Hallo Hans,

zur Bestimmung wurde ja schon ausreichend geantwortet. Mir bleibt eigentlich nur noch zu betonen das mir , genau wie Thomas, deine Berichte sehr gut gefallen. Ich kann nur sagen - weiter so Hans.



Gruß
Harry

Hej Ihr alle,
es freut mich das Euch meine "Berichte" zusagen.
Danke auch für die Bestimmungshilfe,denn bisher habe ich immer nur die geläufigsten Speisepilze gesammelt und alles andere nur angeschaut!
Leider habe ich jetzt nur die Wälder hier in meiner Gegend welche ich mit dem Rad erreichen kann.
Um in einige evt.Pilzreichere Wälder zu kommen, müßte ich mit dem Auto mindestens 50 km fahren und das muß ja nicht sein!!
Na ja,vielleicht ändert sich noch einiges bei mir!!
Gruß Hans