Verrückter Mai
Verfasst: Di 21. Mai 2013, 11:40
von Holger
Hallo zusammen, ähnlich wie Harrys schöne Fotostrecke waren meine Pfingsten.
Aber irgendwie ist dieses Jahr alles anders nach dem langen Winter, die Morchel Ernte war sehr gut und ist von mir für beendet erklärt worden, obwohl noch knackige FK zu finden sind. Wir haben in den letzten 14 Tagen ca. 100 Liter Regen auf dem m² gehabt und der hat alles explodieren lassen.
Mairitterlinge in Massen und dann auch noch die gelbe Variante, ich bin kein Fan von Maipilzen in der Pfanne, aber dann bin ich dem Drängen meiner Küchencheffin gefolgt und habe welche mitgebracht und sie hat ein Rezept ausprobiert, welches mich schlichtweg
umgehauen hat. Eine Maipilzsuppe die wir gleich 2-mal Pfingsten gegessen haben. Für alle Interessierten poste ich es in dem passenden Unterforum
bei einem Pfingstspaziergang leuchteten diese leckeren Schnitzel von weit her
auf Kalk ist der Disciotis venosa schon seit längerem um und dann hier an der Nord-Ostseite des sauren Waldrandes finde ich plötzlich Dutzende frische FK auf Holzhäcksel
na ja und dann was völlig
unerwartetes, so früh habe ich Leccinum scabrum noch nie gefunden
Aber irgendwie ist dieses Jahr alles anders nach dem langen Winter, die Morchel Ernte war sehr gut und ist von mir für beendet erklärt worden, obwohl noch knackige FK zu finden sind. Wir haben in den letzten 14 Tagen ca. 100 Liter Regen auf dem m² gehabt und der hat alles explodieren lassen.
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