Welches Unkraut?

[AK_CCM]

Hallo zusammen,

zwischen den Salatköpfen in Mutters Glashaus wächst dieses Kraut - was könnte das sein?

Gruß, Andreas

[AK_CCM]

[AK_CCM]

Hallo zusammen!

Meine Vermutung geht in Richtung Vogelmiere - was meint ihr?
Trifft das zu, probiere ich nämlich gleich Mal Harrys Brötchen-Rezept aus!

Gruß, Andreas

[Harry]

Hallo Andreas,

mit deiner Vermutung liegst du vollkommen richtig. Mama´s Gewächshaus wird von der Vogelmiere besiedelt. Die Pflanzen auf den Bildern sind noch recht jung und blühen noch nicht. Der Erbsen bzw. junge Maiskolbengeschmack dürfte bei Jungpflanzen noch nicht so stark ausgeprägt sein. Intensiver schmecken ältere, schon blühende Pflanzen.

Gruß
Harry

schönen Feiertag noch !!

[Louis de lavande]

Allo mon ami !

Kleine Anregung von Louis: Mann nehme Vogelmiere und Gartengiersch, drehe beides zusammen durch den Fleischwolf,würze es dezent und erhält ein Gemüse,das sehr stark nach Erbsen und Mohrrüben schmeckt.
Sehr vitaminhaltig.

Bon appetit !

Louis