Kräuterseitlinge bzw. Austernpilze auf Strohpellets !

[kazi]

Hallo Harry,

leider gehe ich mittlerweile von einem Mißerfolg mit meiner Austernseitlingskultur aus, denn es tut sich irgendwie nichts.
Trotz häufigem Besprühens sieht die ganze Angelegenheit sehr trocken aus, ich denke ich werde die Kiste nochmal gut durchfeuchten und dann nochmal sich selbst überlassen. Allerdings habe ich nicht mehr viel Hoffnung, dass sich noch was tut. :nonono:
Muss mir mal Gedanken über die Fehler machen, die ich evtl. gemacht habe.

Allerdings gebe ich nicht auf und werde voraussichtlich im März neue Pilzbrut besorgen und dann nochmal einen Versuch machen, und zwar dann an einem Standort im Garten.
Werde mich jetzt langsam auch nach Holz umschauen um dann einige Hölzer zu beimpfen. Hier muss ich mir dann noch überlegen welche Pilzarten ich versuchen möchte.

LG
Katja

[karsten]

Hallo Katja !!!

Schütt einfach mal eis kaltes wasser drüber!!!

[kazi]

Hallo Karsten,

danke, das werde ich mal versuchen, was bewirkt das eiskalte Wasser?

LG
Katja

[dynamicVision]

Hallöchen zusammen!

Wichtig ist auch, das die Pilze ein wenig Licht brauchen um Fruchtkörper zu bilden. Weiss ich weil ich an diesem Punkt selber schonmal einen Fehler gemacht habe Aus Fehlern wird man klug *fg*

Gruss
Bastian

[kazi]

Hallo Bastian,

Licht ist ausreichend vorhanden, das kann das Problem nicht sein.

LG
Katja

[Harry]

Hallo Katja,

ich kann immer noch nicht so recht an einen Misserfolg glauben. Wenn man sich das Bild von deinem perfekt durchwachsenen Substrat anschaut ist das Ausbleiben der Fruchtkörper eigentlich unverständlich.

Zu Karstens Tipp mit dem eiskalten Wasser:

Ich weiß nicht ob das was bringt. Wildwachsende Austernseitlinge brauchen zwar Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt um das Mycel zur Fruchtkörperbildung anzuregen, bei Kulturen auf Stroh, Pellets oder dergleichen ist das aber anders. Das Mycel steht hier wegen dem geringen Vorhandensein an Substrat regelrecht unter Stress und will um jeden Preis Fruchtkörper ausbilden. Die Temperatur spielt dabei nur eine untergeordnete Rolle.

Sei bitte jetzt nicht zu voreilige mit der Entsorgung des vermeintlichen Misserfolges. Ich würde auf jedenfall die Kultur feucht halten und das kommende Frühjahr abwarten.

Gruß
Harry

[Gerhard Krapf]

Hallo Katja,

bei welcher Temperatur lagerst du deine Seitlingskultur?

Licht brauchst du kaum und bitte halte deine Kultur nicht zu nass, sonnst ist sie wirklich bald tot. Normalerweise bildet dein Block beim ersten mal ohne das du ihn besprühst Primordien aus. Wenn die Fruchtkörper dann größer werden ist ein tägliches besprühen angebracht.

Liebe Grüße

Gerhard

[kazi]

Hallo Gerhard,

die Kultur hat ca. 10-12 Grad derzeit, zu nass ist sie jedenfalls nicht. Angelegt hatte ich sie am 27.10. und die ersten Tage/Wochen ist das Myzel toll gewachsen wie auf dem Bild in Post 30. Mittlerweile tut sich halt nichts mehr.

Hallo Harry,
entsorgen tu ich sie noch nicht, stört ja nicht da wo sie steht. Im Frühjahr ist ggf. immer noch Zeit sie im Kompost zu beerdigen.


LG
Katja

[kazi]

: :
Juchuhhh, es gibt Pilze von meiner im Oktober angelegten Kultur. Ich zweifle jedoch daran, dass es Austernseitlinge sind, für mich sieht es eher nach Limonenpilzen aus, da hat man wohl die Pilzbrut vertauscht. Die Pilze sind noch etwas gelber als auf dem Foto zu sehen ist:



LG
Katja