Hallo Dirk,
sorry, dass ich mich jetzt erst melde. Ich hatte einen besseren Cortinarienkenner gebeten sich deinen Pilz mal anzuschauen. Anscheinend hat er es aber wieder vergessen. Ich hatte von Anfang an eine Idee, die ich dir mal übermitteln will.
Schauen wir uns mal die Merkmale an:
Phlegmacium: stimmt schon mal.
Basischer Boden: stimmt, auf neutralen Böden kann er auch vorkommen.
Laubwald: stimmt, besonders gerne bei Rotbuche.
Hutdurchmesser: passt. Er kann bis zu 15 cm Hutdurchmesser erreichen.
Hutfarbe: in der Mitte bräunlich, gegen den Rand leicht blauviolett.
Lamellen: jung violettlich, später milchkaffebraun bis hell rostbraun.
Trama: jung violettlich, später weißlich. Deine Exemplare sollten eigentlich schon eine weißliche Trama haben.
Sporen: mandelförmig, warzig. Die angegebenen Maße stimmen in etwa. Laut Literatur 9,5-12 x 5-6.
Stiel: gleichmäßig blass violett. Höhe bis 14 cm und an der Basis bis 3 cm verdickt.
Geruch: passt nicht. Die Art die mir vorschwebt sollte keinen auffälligen Geruch haben. Auch nicht nach Honig.
KOH Reaktion: stimmt. Die bräunliche Reaktion sollte einen schwachen gelblichen Rand haben.
Nach meiner Einschätzung könnte es sich um:
Cortinarius largus - Blasser Schleimkopf
handeln. Ich denke die Richtung stimmt, aber ob ich mit meiner Einschätzung auch die richtige Art getroffen habe weiß ich leider nicht.
Gruß
Harry