Was ist ein Mojito...

[kazi]

hat Harry heute in meinem Garten gefragt, als er an der Mojito-Minze, auch Hemingway-Minze genannt, schnupperte.

Von den vielen leicht voneinander abweichenden Mojito- Rezepten, hier eines davon:

5cl Rum (weiss)
8cl Soda
1 Limette
Minzzweig -> keine Pfefferminze, die enthält zu viel Menthol
2 TL Rohrzucker


Limette achteln und zusammen mit dem Zucker und dem Minzzweig in ein Longdrinkglas geben. Limettenstücke und eventuell auch die Minzblätter mit dem Stößel quetschen. Anschließend das Glas mit Eiswürfeln (oder Crushed Ice) füllen, den Rum hineingeben und das Ganze mit Soda auffüllen.

Ein erfrischender Drink für einen lauen Sommerabend ist das. :prost:

LG
Katja